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La Fête Bio Paysanne attire les foules

par Vivianne Saint-Denis/Collaboration spéciale
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Article mis en ligne le 17 août 2007 à 11:16
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La Fête Bio Paysanne attire les foules
La fanfare ambulante Kumpa’nia a diverti les visiteurs de la Fête Bio Paysanne. Photo:Vivianne Saint-Denis
La Fête Bio Paysanne attire les foules
L’Union Biologique Paysanne et la TOHU proposaient la fin de semaine dernière une grande fête extérieure sous le thème du bio et de l’environnement, le tout dans une atmosphère de convivialité! De l’animation pour les petits et les grands et plus de 100 exposants étaient au rendez-vous sur la place publique de la TOHU pour cette 4e édition de la Fête Bio Paysanne.
Les visiteurs pouvaient découvrir et s’informer sur des produits biologiques allant des biocosmétiques aux fruits et légumes en passant par le café équitable. Les gens pouvaient également se renseigner sur les nouvelles technologies vertes pour l’habitation et les produits de nettoyage non dommageables pour l’environnement. Ils avaient aussi la possibilité de déguster du yogourt, des céréales, du lait, du miel et autres produits biologiques lors de l’exploration des différents kiosques et ce, au plus grand plaisir des enfants présents sur le site. Une aire de repos avec des hamacs ainsi qu’un bistro permettaient au gens de prendre une petite pause avant de poursuivre leur visite vers les kiosques extérieurs ou sous l’un des deux chapiteaux.

En outre, plusieurs membres d’organismes et associations avaient des stands et donnaient de l’information sur des sujets aussi variés que la préservation de nos rivières ou de l’agriculture soutenue par la communauté. Des organismes aussi renommés qu’Équiterre et Greenpeace répondaient aux questions des visiteurs. De plus, quelques cégeps et écoles tentaient de s’attirer de nouveaux étudiants.

La Fête Bio Paysanne est un événement pour tous. Elle « essaie de rejoindre tout le monde » affirme Frédéric Sauriol, membre du comité organisateur et propriétaire de la Ferme de Bullion. Pour leur part, les enfants ont semblé grandement apprécier l’atelier de cirque et le petit train rouge qui les emmenaient avec leurs parents vers d’autres points du site. Quant à eux, les adultes avec ou sans enfants, dégustaient de la crème glacée au chanvre, écoutaient la fanfare ambulante Kumpa’nia et pouvaient participer à un tournoi de pétanques ce qui est d’ailleurs, une nouveauté cette année. « La pétanque, c’est très social. » souligne M. Sauriol pour expliquer la présence de cette activité à la fête. Sur la scène extérieure, un spectacle de musique hip-hop ainsi que des spectacles de danse et de percussions africaines étaient présentés respectivement vendredi soir et dimanche après-midi.

Au terme de ces trois jours, environ 20 000 de personnes provenant de Saint-Michel et de différents quartiers de Montréal ont profité de cette fête du bio. Elle attire de plus en plus de curieux et son nombre d’exposants augmente. L’année dernière, selon M. Sauriol, environ 70 à 80 exposants participaient à cet événement alors que pour sa quatrième édition, elle en comptait plus d’une centaine.

« On veut montrer qu’il y a énormément de diversité, qu’il y a beaucoup de choses au Québec reliées au biologique» déclare M. Sauriol. « Je viens faire le plein et acheter des choses qui ne sont pas nécessairement disponibles en épicerie » affirme d’ailleurs Jessica, une jeune femme amatrice de produit bios. « En ce qui me concerne, c’est pour découvrir des nouveaux produits biologiques et savoir où s’en procurer» explique France qui participe à cette fête pour une deuxième année consécutive.

« La Fête Bio Paysanne, c’est une vitrine politique, mais surtout une kermesse, une fête pour montrer que le biologique se porte bien » ajoute M. Sauriol. Il ajoute que « le mouvement bio, la demande, tout est en croissance. Ce qui va nous manquer, c’est d’être capable d’avoir des agriculteurs, des agricultrices qui choisissent de vivre de ce métier-là et d’avoir le support étatique […] pour que se réalise ce pan-là ».

Malgré tout, le mouvement bio s’implante peu à peu et l’ampleur de cette fête, considérée comme étant le plus grand événement biologique et environnemental au Canada, nous démontre bien l’engouement des Michelois et des Montréalais pour le sujet. Avec la popularité de cette quatrième édition, la Fête Bio Paysanne n'est pas prête de mettre fin à son rendez-vous annuel du mois d’août!

Photo:Vivianne Saint-Denis

Photo:Vivianne Saint-Denis

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