Apprendre à bien se nourrir avec peu de moyens

Aliment’Action de St-Michel travaille à la recherche d’alternative au dépannage alimentaire en lien avec différents organismes du quartier. «Nous offrons des activités en lien avec l’alimentation, de l’aide et du soutien aux personnes à plus faibles revenus pour qu’ils puissent faire des choix santé et éclairés par rapport à la nourriture. Nous organisons des ateliers de cuisine et d’achats collectifs, de gestion de budget, etc.», explique son coordonnateur, Lotfi Khiari.

En plus d’offrir du dépannage d’urgence, «parce que quelqu’un qui a faim ne peut pas se permettre de philosopher à propos de la nourriture», indique Monsieur Khiari, Aliment’Action permet par le biais de ses activités de briser l’isolement des personnes aux prises avec des problèmes de sécurité alimentaire. Puisque la plupart des ateliers et des activités se déroulent en groupe, les gens apprennent à socialiser entre eux, à s’entraider et à mettre en commun les ressources et les trucs dont ils disposent.

Aliment’Action organise une journée complète d’activités dans le cadre du Mois de la nutrition. «Nous en profiterons pour dévoiler les résultats de l’étude sur les besoins alimentaires de St-Michel en 2006-2007. Grâce au soutien de Vivre St-Michel en santé, nous avons pu mandater la firme montréalaise Interface pour dresser le portrait réel de la situation pour le quartier», indique Lofti Khiari. Il souligne que depuis quelques années, les différents organismes communautaires michelois, et même de l’ensemble de l’île de Montréal, ont noté une augmentation importante de la demande d’aide alimentaire. Par contre, leur budget pour cette aide, lui, n’augmente pas. «Nous entendons parler de cette réalité durant les Fêtes, mais en vérité, plusieurs familles ont besoin de cette aide sur une base quotidienne», précise M. Khiari.

Selon le Dispensaire diététique de Montréal, le coût moyen d’un panier d’épicerie nutritif à St-Michel est d’environ 42$ par semaine par personne. Pour une famille de quatre personnes, le total de la facture hebdomadaire s’élève à plus de 160$ par semaine. Un montant énorme si l’on considère que près de 60% des revenus d’une famille sont consacrés au logement et aux différents frais mensuels. «D’où l’importance d’éduquer les gens à cuisiner avec peu, mais avec des bonnes choses», souligne Monsieur Khiari.

Pour mettre un peu d’ambiance, la journée sera ponctuée de séance de danse et d’aérobie, question de faire bouger tout le monde. « Car il ne s’agit pas seulement de bien manger, il faut aussi faire de l’activité physique pour demeurer en santé», insiste Lofti Khiari.

Le Journal de St-Michel vous tiendra informer de la date et de l’endroit du déroulement de cette journée d’activités.